1月3日上午,仁懷市迎來了一場酒業(yè)盛事,來伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團)有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
2024年12月27日-29日，第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
又是一年,告別一年的忙碌與奔波,正是與摯友相聚、舉杯暢談的好時刻。在這個充滿溫情與回憶的季節(jié),一杯醇厚的威士忌,能助力每一個相聚的時刻更加難忘。無論是溫馨的家庭
汾酒老白汾10年45度怎么樣？口感如何？
老白汾是汾酒的腰部產(chǎn)品，也是比較大眾的產(chǎn)品，十年老白汾是其主力產(chǎn)品之一，價位在100—200。這次53度十年老白汾就獲得了150-200元價格帶的第三。十年老白汾的香氣舒適、整體香氣干凈、沒有雜味，給人一種愉悅的感覺。入口純凈偏甜，酒體不烈，刺激性小，入口味道上，復(fù)合香氣協(xié)調(diào)舒適，咽下之后，有淡淡的甜鮮回味，是一款適合大眾飲用的清香口糧酒。
結(jié)合傳統(tǒng)釀酒行業(yè)使用原料之一小麥的特點，采用農(nóng)業(yè)科研院開發(fā)選育的制曲和工藝專用小麥“宜麥”7號，應(yīng)用該制曲專用小麥生產(chǎn)的偏高溫曲的感官和理化指標(biāo)以及成品曲的優(yōu)質(zhì)品率都有很大的提高和改善，提高了原料出酒率和原酒優(yōu)級品率，對原酒的內(nèi)部指標(biāo)有很大的改善和提高。
采用優(yōu)質(zhì)的隴豌豆5號豌豆進行制曲釀造，該豌豆品種是甘肅省衣業(yè)科學(xué)院作物所選育而成的高抗豌豆白粉病，半無葉型，甜脆豆豌豆品種，是目前最為理想的制酒脆豆品種，香醇好吃，甜香襲人。
