安徽古井集團有限責任公司是中國老八大名酒企業(yè)，中國制造業(yè)500強企業(yè)，是以中國第一家同時發(fā)行A、B兩支股票的白酒類上市公司安徽古井貢酒股份有限公司為核心的國家大型一檔企業(yè)，坐落在歷史名人曹操與華佗故里、世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一的安徽省亳州市。
1月3日上午,仁懷市迎來了一場酒業(yè)盛事,來伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團)有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標志
2024年12月27日-29日，第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
又是一年,告別一年的忙碌與奔波,正是與摯友相聚、舉杯暢談的好時刻。在這個充滿溫情與回憶的季節(jié),一杯醇厚的威士忌,能助力每一個相聚的時刻更加難忘。無論是溫馨的家庭
年份原漿古20蛇年生肖版，作為古井貢酒旗下極具特色與收藏價值的一款佳釀，承載著深厚的文化底蘊與卓越的釀酒工藝精髓，為酒友們帶來一場視覺與味覺交織的奢華盛宴。
一、外觀設計：獨具匠心的生肖藝術(shù)
這款生肖酒的瓶身設計堪稱一絕，將蛇年元素與中國傳統(tǒng)文化中的祥瑞符號巧妙融合。瓶體線條流暢，仿若靈動之蛇蜿蜒游走，展現(xiàn)出一種優(yōu)雅而神秘的美感。其材質(zhì)選用高品質(zhì)玻璃，質(zhì)感通透，不僅能讓美酒在瓶中若隱若現(xiàn)，更凸顯了尊貴氣質(zhì)。正面瓶貼以金色為主色調(diào)，繪制精細的蛇形圖案，蛇身環(huán)繞著寓意吉祥的云朵、牡丹等裝飾，象征著富貴、平安與吉祥如意，在光線下熠熠生輝，瞬間抓住觀賞者的目光。瓶蓋采用特制金屬材質(zhì)，精雕細琢，刻有專屬的蛇年標識，密封性極佳，確保每一滴酒都能在最佳環(huán)境中陳化。
二、釀造工藝：傳承千年的匠心獨運
年份原漿古20蛇年生肖版沿襲古井貢酒古老的釀造工藝，從選料開始便嚴格把關(guān)。精選優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大米、糯米、玉米等多種糧食，確保原料的純正與高品質(zhì)。采用“老五甑”釀造法，這一傳承千年的工藝，歷經(jīng)人工翻醅、蒸煮、發(fā)酵等多道復雜工序，充分激活原料中的香味物質(zhì)，使酒體醇厚豐滿。在釀造過程中，嚴格控制發(fā)酵溫度、濕度與時間，憑借釀酒師傅們代代相傳的精湛技藝與豐富經(jīng)驗，捕捉每一個關(guān)鍵節(jié)點，讓酒液在老窖池中慢慢沉淀、升華，最終成就獨一無二的風味。
三、酒質(zhì)品鑒：醇厚綿柔，回味悠長
開啟一瓶年份原漿古20蛇年生肖版，瞬間酒香四溢，香氣層次豐富。初聞，清幽的糧香與淡雅的果香撲面而來，仿佛置身于金秋的豐收田野；繼而，馥郁的窖香和陳香緩緩綻放，宛如踏入古老的酒窖，感受歲月的沉淀。入口后，酒體綿柔順滑，如絲般在舌尖流淌，高純度的酒精被巧妙地隱藏，毫無辛辣之感。舌尖輕攪，便能感受到多種糧食融合帶來的醇厚口感，豐富的味覺細胞被逐一激活，甜、酸、苦、咸、鮮五味協(xié)調(diào)，美妙絕倫。下咽時，一股熱流順暢而下，伴隨而來的是悠長的回味，陳香在喉嚨深處久久不散，讓人不禁沉醉其中，欲罷不能。
