1月3日上午,仁懷市迎來了一場酒業(yè)盛事,來伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團)有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標志
2024年12月27日-29日,第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
又是一年,告別一年的忙碌與奔波,正是與摯友相聚、舉杯暢談的好時刻。在這個充滿溫情與回憶的季節(jié),一杯醇厚的威士忌,能助力每一個相聚的時刻更加難忘。無論是溫馨的家庭
江西省四特酒古鐘瓷45°度特香型白酒460ml*6瓶一整箱裝的京東官方價格是280元,一瓶裝的京東官方零售價格大概58元。四特酒古鐘瓷45度怎么樣呢?接下來詳細給大家介紹。
四特酒汲取了中華文明的精華,以整粒大米為原料,沿以大曲為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的續(xù)渣混蒸,四甑操作,經(jīng)貯藏、勾調(diào)精工釀制而成,口味綿柔醇和,醇甜,香味諧調(diào),余味悠長,諸香協(xié)調(diào),有濃、清、醬三香,均不露頭的復(fù)合香氣。
四特酒在娘智商是以整粒大米為原料,大曲為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的續(xù)渣混蒸、“三進四出”操作,老窖固態(tài)發(fā)酵,緩氣蒸餾,量質(zhì)摘酒,分級入庫,經(jīng)貯存、勾兌等多道程序精工釀制而成,屬“特香型”白酒,其工藝特點為“整粒大米為原料,大麴麥麩加酒糟,紅褚條石壘酒窖,三型具備猶不靠”。
四特酒是我國的名酒之一,產(chǎn)地是江西省樟樹市,采用大米和山泉水釀造。那年去江西出差,偶然喝到了四特酒,感覺口感很不錯。于是買了兩瓶東方韻喝了。前不久,在我們本地,喝到這款蓮四光瓶酒,口感不錯,價格實惠。
四特酒的酒曲是采用面粉、麥麩,酒糟按一定比例精制而成的大曲,在國內(nèi)白酒業(yè)產(chǎn)業(yè)中獨樹一幟。它采用中高溫發(fā)酵工藝,制得的高溫大曲,曲胚培養(yǎng)須經(jīng)過長霉、晾酶、潮火、大火、后火五個階段,三次以上翻曲,使產(chǎn)品既有高溫曲的醬香、濃香,又有中溫曲的清香,再加上堆積發(fā)酵酒糟的摻入,人為的接種四特酒特有微生物,大大提高了四特大曲質(zhì)量。
四特酒有限責任公司創(chuàng)建于1952年,坐落在中華酒文化的發(fā)祥地之一——江西省宜春市樟樹市。公司現(xiàn)占地面積2742畝,擁有員工近5000人,是“中國食品工業(yè)百強企業(yè)”、“全國釀酒行業(yè)百名先進企業(yè)”、“江西優(yōu)強企業(yè)”。