舍得作為“中國名酒”企業(yè)和川酒“六朵金花”之一，舍得酒業(yè)是白酒行業(yè)第三家全國質(zhì)量獎(jiǎng)獲得者和第三家上市公司，擁有“沱牌”、“舍得”兩個(gè)白酒品牌，“舍得”詮釋了胸懷天下的中國智慧。
二十年前，山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
1月3日上午,仁懷市迎來了一場酒業(yè)盛事,來伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團(tuán))有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
2024年12月27日-29日，第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
沱牌曲酒，是一款濃香型白酒，是以優(yōu)質(zhì)小麥制曲為糖化發(fā)酵劑，老窖作發(fā)酵池，采用高、中溫曲，續(xù)糟混蒸混燒，貯存勾兌等工藝釀制而成，在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，口感醇厚綿柔、細(xì)膩圓潤、甘美凈爽、余味悠長，適量飲用，有益健康。
沱牌曲酒是四川省射洪縣沱牌曲酒廠的優(yōu)秀產(chǎn)品。沱牌曲酒廠的所在地四川省射洪縣，是唐代著名詩人、文章家陳子昂的故鄉(xiāng)。此地山川秀麗，氣候溫和，物產(chǎn)豐富，歷代名酒迭出。詩圣杜甫到此，《野望》中“射洪春酒寒仍綠，極目傷神誰為攜”其中暗含著對春酒的喜愛還是不說自明的。民國年間，在繼承唐代、明代的傳統(tǒng)釀造技術(shù)的基礎(chǔ)上，釀出具有“春酒寒綠、謝酒醇、濃香清冽”的曲酒。1946年新春，取“沱泉釀美酒，牌名譽(yù)千秋”之意，將此佳釀命名為“沱牌曲酒”。
沱牌曲酒是與茅臺(tái)、五糧液一樣馳名的國酒品牌。而這款沱牌曲酒九年陳釀，以純凈、透明、甘、醇、甜諸味調(diào)勻而知名。適量飲用不易昏醉，為商務(wù)應(yīng)酬接待之首選。一瓶好酒，九年的等待，沉淀著春冬的氣質(zhì)，酒比花香。
四川沱牌酒業(yè)有限公司是2006年中國白酒行業(yè)10強(qiáng)企業(yè)，屬四川大型白酒企業(yè)。沱牌公司的產(chǎn)品分為：沱牌曲酒系列、沱牌特曲系列、沱牌大曲系列和沱牌酒系列，沱牌曲酒屬于系列酒中的核心產(chǎn)品，也是主牌。
沱牌特曲九年陳釀為四川沱牌曲酒股份有限公司的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，六糧釀造，擁有“中國名酒”、“中華***”、“****商標(biāo)”三塊金字招牌，通過長期的市場驗(yàn)證，沱牌特曲被廣大消費(fèi)者廣為宣傳為：“沱牌沱牌，咱老百姓的國酒茅臺(tái)”的美譽(yù)。此款產(chǎn)品具有不上頭、不傷喉的產(chǎn)品特點(diǎn)。
沱牌舍得酒業(yè)為了確保曲藥質(zhì)量進(jìn)而確保沱牌系列酒的質(zhì)量，投資建成了全國最大的制曲工業(yè)生態(tài)園區(qū)——沱牌舍得制曲工業(yè)生態(tài)園。我國知名釀酒專家周恒剛老先生實(shí)地考察沱牌舍得制曲工業(yè)生態(tài)園后，對其科學(xué)的生產(chǎn)工藝、完善的質(zhì)量保障體系、先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備及近乎完美的自然生態(tài)環(huán)境非常贊賞，稱贊沱牌舍得酒業(yè)的制曲生產(chǎn)代表了同行業(yè)最高水平。
