1月3日上午,仁懷市迎來了一場(chǎng)酒業(yè)盛事,來伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團(tuán))有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
2024年12月27日-29日，第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國(guó)各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
又是一年,告別一年的忙碌與奔波,正是與摯友相聚、舉杯暢談的好時(shí)刻。在這個(gè)充滿溫情與回憶的季節(jié),一杯醇厚的威士忌,能助力每一個(gè)相聚的時(shí)刻更加難忘。無論是溫馨的家庭
西鳳酒20年酒海窖齡以最古老的手工酒海為創(chuàng)意原型，勾勒出極具歷史厚重感的西鳳酒--酒海窖齡酒主標(biāo)符，并采用中國(guó)紅為主色調(diào)裝裱出“鳳姿不凡”的文化神韻，通過亞克力透視將瓶?jī)?nèi)的“酒中鳳凰”展現(xiàn)無遺，與瓶蓋中的鳳尾交相輝映，鑄就成至臻之作，為高端飲者所盛贊。
西鳳酒20年酒海窖齡歷經(jīng)時(shí)間淬煉，點(diǎn)滴醇香，其徽標(biāo)就以寫有“鳳”字的大酒海為主而設(shè)計(jì)、同時(shí)這一年份窖齡酒也是今年西鳳集團(tuán)在新品上唯一獲批的年份酒系列，素以年份酒而著稱的西鳳集團(tuán)對(duì)于“窖齡西鳳酒”的青睞有加。
西鳳酒20年酒海窖齡秉承3000年西鳳酒釀造的獨(dú)特工藝，凝結(jié)當(dāng)代國(guó)家級(jí)釀酒大師心血，原址限量釀造，專用大酒海歲月秘藏；其酒體豐滿，入口醇厚柔和、綿而不烈、香氣濃郁、回味雋永。時(shí)間閃耀呈現(xiàn)，將傳鳳香于海內(nèi)外，為全體華人的中國(guó)盛會(huì)帶來中國(guó)的最高尚韻味。
“酒海窖齡西鳳酒”的問世，打破了傳統(tǒng)西鳳酒品系的風(fēng)格與理念，將西鳳品牌文化的精華集于一身，真正把握了西鳳的靈魂精神，精美程度堪比工藝品。
酒海臻釀:西鳳酒的傳統(tǒng)容器是用當(dāng)?shù)厍G條編成的大簍，內(nèi)壁糊以麻紙，涂上豬血等物，然后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等物以，定的比例，配成涂料涂擦干，稱為“酒?！薄＿@種存儲(chǔ)器與其他酒廠的貯酒容器不同，實(shí)屬獨(dú)創(chuàng)，“酒海窖齡西鳳酒”便是經(jīng)大酒海貯藏多年，諸味協(xié)調(diào)，甘潤(rùn)挺爽，尾凈悠長(zhǎng)，可謂上品佳釀。
窖齡年份:根據(jù)酒海貯存年份的不同，“酒海窖齡西鳳酒”分為奢華級(jí)10年、20年、30年、50年、80年五大系列產(chǎn)品，歷經(jīng)時(shí)間淬煉，點(diǎn)滴醇香，其徽標(biāo)就以寫有“鳳”字的大酒海為主而設(shè)計(jì)、同時(shí)這一年份窖齡酒也是今年西鳳集團(tuán)在新品上唯一獲批的年份酒系列，素以年份酒而著稱的西鳳集團(tuán)對(duì)于“窖齡西鳳酒”的青睞有加。
西鳳酒具有多類型的香氣，含有多層次的風(fēng)味。所謂多類型的香氣，是指西鳳酒清而不淡、濃而不艷，集清香、濃香之特長(zhǎng)，按不同配比融為一體;所謂多層次的風(fēng)味，是指酸甜苦辣香五味俱全，且均不出頭。而西鳳酒的香味特征則被專家們概括為醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味諧調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)。
鳳酒多次榮獲國(guó)際大獎(jiǎng)，是我國(guó)最早的歷史名酒之一。并為首屆國(guó)家四大名酒之一。其優(yōu)良品質(zhì)被古今名人甚為推崇。
