浙江古越龍山紹興酒股份有限公司是中國黃酒行業(yè)頭部企業(yè)，全國520戶國家重點企業(yè)之一，中國酒業(yè)協(xié)會副理事長單位，中國酒業(yè)協(xié)會黃酒分會理事長單位，中國輕工業(yè)釀酒行業(yè)十強企業(yè)（第七位）?？傎Y產(chǎn)70億元，員工3500余人。
1月3日上午,仁懷市迎來了一場酒業(yè)盛事,來伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團)有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
2024年12月27日-29日，第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
又是一年,告別一年的忙碌與奔波,正是與摯友相聚、舉杯暢談的好時刻。在這個充滿溫情與回憶的季節(jié),一杯醇厚的威士忌,能助力每一個相聚的時刻更加難忘。無論是溫馨的家庭
中國紹興黃酒集團2018年花雕酒半干型口感清爽型商務(wù)自飲送禮黃酒禮盒裝3000ml/3L升6斤一桶的網(wǎng)上參考零售價格大概是30元。古越龍山花雕酒清爽型怎么樣呢？接下來詳細給大家介紹。
花雕酒是紹興黃酒中的代表品種，是陳年加飯酒的另稱，素有“酒中獨步”、“中華第一味”之美譽，它是以元紅酒為基礎(chǔ)精致而成，顧名思義， “加飯”就是在釀造過程中增加糯米的數(shù)量而，同時減少用水量。陳年手工冬釀花雕原酒，是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀六味于一體的豐滿酒體，加上有高出其他酒的營養(yǎng)價值，因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。酒色主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，純凈可愛，使人賞心悅目。
黃酒的種類
黃酒是以大米等谷物為原料，經(jīng)過蒸煮、糖化和發(fā)酵、壓濾而成的。黃酒又有許多品類。分類的標(biāo)準(zhǔn)之一就是根據(jù)含糖量多少。根據(jù)糖份含量，黃酒分為干型黃酒、半干型黃酒、半甜型黃酒、甜型黃酒四類。經(jīng)科學(xué)分析鑒定，這四類黃酒剛好是紹興酒的四個名品，即元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒。
半干黃酒——含糖分為0.01-0.03g/mL。半干”表酒中糖份還未全部發(fā)酵成酒精，還保留了一些糖份。在發(fā)酵過程中，要求較高。酒質(zhì)濃厚，風(fēng)味優(yōu)良?？砷L久貯藏。是黃酒中的上品。我國大多數(shù)出口酒均屬此類。
色香味格:口味醇厚柔和鮮爽，濃郁醇香，呈橙黃至深褐色，清透有光澤。
中國紹興黃酒集團，是我國最大的黃酒生產(chǎn)、經(jīng)營、出口企業(yè)，擁有國內(nèi)一流的黃酒生產(chǎn)工藝設(shè)備和全國唯一的省級黃酒技術(shù)中心，聚集多名國家級評酒大師，主要產(chǎn)品“古越龍山”、“沈永和”、“狀元紅”、“鑒湖”、“古纖道”"女兒紅"牌紹興酒是國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，多次榮獲國際國內(nèi)金獎，是中國首批原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品。“古越龍山”是黃酒行業(yè)唯一集中國名牌、中國馳名商標(biāo)、國宴專用黃酒于一身的品牌；具有300多年歷史的“沈永和”老字號和“鑒湖”是浙江省著名商標(biāo)。公司產(chǎn)品暢銷全國各大城市，遠銷日本、東南亞、歐美等三十多個國家和地區(qū)，享有“東方名酒之冠”的美譽。中國黃酒,天下一絕!
