浙江古越龍山紹興酒股份有限公司是中國(guó)黃酒行業(yè)頭部企業(yè),全國(guó)520戶國(guó)家重點(diǎn)企業(yè)之一,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)單位,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)理事長(zhǎng)單位,中國(guó)輕工業(yè)釀酒行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)(第七位)??傎Y產(chǎn)70億元,員工3500余人。
1月3日上午,仁懷市迎來(lái)了一場(chǎng)酒業(yè)盛事,來(lái)伊份旗下上海醉愛(ài)酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團(tuán))有限公司合資成立的貴州醉愛(ài)黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
2024年12月27日-29日,第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來(lái)自全國(guó)各地的經(jīng)銷(xiāo)商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
又是一年,告別一年的忙碌與奔波,正是與摯友相聚、舉杯暢談的好時(shí)刻。在這個(gè)充滿溫情與回憶的季節(jié),一杯醇厚的威士忌,能助力每一個(gè)相聚的時(shí)刻更加難忘。無(wú)論是溫馨的家庭
中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)紹興花雕酒三年陳釀香港版半干型口感清爽型商務(wù)自飲送禮黃酒禮盒裝640ml*12瓶一箱裝的京東官方價(jià)格是420元,一瓶的網(wǎng)上參考零售價(jià)格大概是68元。古越龍山紹興花雕酒三年陳釀香港版怎么樣呢?接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
紹興花雕酒是一種非常古老的傳統(tǒng)名酒,屬于黃酒?;ǖ窬茝墓艜r(shí)“女兒酒”演變而來(lái),花雕酒酒性柔和,酒色橙黃清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。
花雕酒是紹興黃酒中的代表品種,是陳年加飯酒的另稱,素有“酒中獨(dú)步”、“中華第一味”之美譽(yù),它是以元紅酒為基礎(chǔ)精致而成,顧名思義,“加飯”就是在釀造過(guò)程中增加糯米的數(shù)量而,同時(shí)減少用水量。陳年手工冬釀花雕原酒,是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀六味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。酒色主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛(ài),使人賞心悅目。
黃酒的種類(lèi)
黃酒是以大米等谷物為原料,經(jīng)過(guò)蒸煮、糖化和發(fā)酵、壓濾而成的。黃酒又有許多品類(lèi)。分類(lèi)的標(biāo)準(zhǔn)之一就是根據(jù)含糖量多少。根據(jù)糖份含量,黃酒分為干型黃酒、半干型黃酒、半甜型黃酒、甜型黃酒四類(lèi)。經(jīng)科學(xué)分析鑒定,這四類(lèi)黃酒剛好是紹興酒的四個(gè)名品,即元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒。
半干黃酒——含糖分為0.01-0.03g/mL。半干”表酒中糖份還未全部發(fā)酵成酒精,還保留了一些糖份。在發(fā)酵過(guò)程中,要求較高。酒質(zhì)濃厚,風(fēng)味優(yōu)良??砷L(zhǎng)久貯藏。是黃酒中的上品。我國(guó)大多數(shù)出口酒均屬此類(lèi)。
色香味格:口味醇厚柔和鮮爽,濃郁醇香,呈橙黃至深褐色,清透有光澤。
中國(guó)紹興黃酒集團(tuán),是我國(guó)最大的黃酒生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、出口企業(yè),擁有國(guó)內(nèi)一流的黃酒生產(chǎn)工藝設(shè)備和全國(guó)唯一的省級(jí)黃酒技術(shù)中心,聚集多名國(guó)家級(jí)評(píng)酒大師,主要產(chǎn)品“古越龍山”、“沈永和”、“狀元紅”、“鑒湖”、“古纖道”"女兒紅"牌紹興酒是國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,多次榮獲國(guó)際國(guó)內(nèi)金獎(jiǎng),是中國(guó)首批原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。“古越龍山”是黃酒行業(yè)唯一集中國(guó)名牌、中國(guó)馳名商標(biāo)、國(guó)宴專(zhuān)用黃酒于一身的品牌;具有300多年歷史的“沈永和”老字號(hào)和“鑒湖”是浙江省著名商標(biāo)。公司產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各大城市,遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、東南亞、歐美等三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),享有“東方名酒之冠”的美譽(yù)。中國(guó)黃酒,天下一絕!