浙江古越龍山紹興酒股份有限公司是中國黃酒行業(yè)頭部企業(yè),全國520戶國家重點企業(yè)之一,中國酒業(yè)協(xié)會副理事長單位,中國酒業(yè)協(xié)會黃酒分會理事長單位,中國輕工業(yè)釀酒行業(yè)十強企業(yè)(第七位)。總資產(chǎn)70億元,員工3500余人。
1月3日上午,仁懷市迎來了一場酒業(yè)盛事,來伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團)有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標志
2024年12月27日-29日,第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
又是一年,告別一年的忙碌與奔波,正是與摯友相聚、舉杯暢談的好時刻。在這個充滿溫情與回憶的季節(jié),一杯醇厚的威士忌,能助力每一個相聚的時刻更加難忘。無論是溫馨的家庭
紹興黃酒一直以來都是中國黃酒行業(yè)的霸主,其地位猶如茅臺在白酒行業(yè)的地位,古越龍山花雕酒是紹興集團名下浙江古越龍山紹興酒股份有限公司系列產(chǎn)品中的王牌。古越龍山花雕酒在市面上流通的還不少,古越龍山花雕酒三年、五年、把你那只是其中的而一部分,在價格上有著不小的差異,滿足了不同消費者的不同消費水平和需求。
天下黃酒源紹興,紹興黃酒當數(shù)古越龍山。現(xiàn)在多數(shù)黃酒主流企業(yè)均采用機械化生產(chǎn),20天的催熟發(fā)酵、全年流水出品,我們喝到的黃酒千瓶一味,缺失人性的關(guān)懷和歷史的韻味,使千年國釀淪為普通的工業(yè)產(chǎn)品。古越龍山手工原酒依然堅守一冬一窖的傳統(tǒng)工藝,采藥、制曲、選料、蒸飯、攤飯、淋飯、投料、開靶、春榨、煎酒、封泥等整整三十六道工序,由國家級釀酒大師層層把關(guān),完全以手觸、嗅味,舌嘗等手工技藝操作,時時根據(jù)原料成分和氣候環(huán)境跟蹤調(diào)整,最大限度把握和發(fā)揮原料的所有優(yōu)勢。甚至盛酒容器,都以手工打磨而成。手工原酒的酒瓶采用優(yōu)質(zhì)陶土、天然土釉,經(jīng)一千三百度高溫燒制配合手工打磨而成。天然、環(huán)保透氣性好。原酒置于陶土瓶中,可以外接空氣,繼續(xù)陳化,香味越陳越濃,口感越陳越醇厚。