寶豐酒業(yè)有限公司始建于1948年,河南省白酒生產(chǎn)廠家,寶豐酒廠位于中原腹地著名的中國(guó)曲藝、魔術(shù)之鄉(xiāng)、中國(guó)民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)——河南省寶豐縣。先后被評(píng)為全國(guó)質(zhì)量管理優(yōu)秀企業(yè),全國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀企業(yè)、全國(guó)釀酒行業(yè)雙百企業(yè)、全國(guó)白酒工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)。
—— 4月亞太總決賽即將開(kāi)啟,SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日,以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過(guò)鏡頭,我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點(diǎn)起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
寶豐三十年陳釀54度怎么樣?有什么口感特點(diǎn)
寶豐歷史悠久三十年陳釀物華天寶,人杰地靈。西依伏牛,東瞰平原,沙河潤(rùn)其南,汝水藩其北,菽麥盈野,地涌甘泉,為中州靈秀之地。追溯寶豐的釀酒起源,有歷史根據(jù)的是儀狄造酒。儀狄,是我國(guó)的造酒鼻祖。寶豐酒選用本地優(yōu)質(zhì)高梁為原料,用小麥、大麥、豌豆制成大曲為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)清蒸二次清工藝,經(jīng)續(xù)渣操作,水泥池地窖發(fā)酵,甑桶蒸餾,量質(zhì)摘酒,長(zhǎng)貯陳釀,精心勾兌等工序而釀成。
寶豐三十年陳釀,粹取五谷精華,地缸發(fā)酵,陶缸貯陳。以貯藏30年的優(yōu)質(zhì)原酒為酒基,采用傳統(tǒng)的“清蒸二次清”獨(dú)特釀造古法,精心調(diào)制而成。酒體澄清透明,口感純正、蘊(yùn)含清香,飲后甘潤(rùn)爽。