懷莊商標(biāo)注冊(cè)于1986年,2006年獲評(píng)貴州省著名商標(biāo),2015年獲評(píng)中國(guó)馳名商標(biāo),2017年獲貴州省名牌產(chǎn)品,2018年獲評(píng)貴州省老字號(hào)企業(yè)。
—— 4月亞太總決賽即將開(kāi)啟,SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日,以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過(guò)鏡頭,我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點(diǎn)起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)懷莊酒業(yè)匠心尊享53°醬香型純糧固態(tài)發(fā)酵坤沙原漿老酒高粱白酒500ml*6瓶一整箱的價(jià)格是2298元,一瓶裝的官方零售價(jià)格大概398元。懷莊匠心尊享怎么樣呢?接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
九萬(wàn)河山多美酒,天驕地寵數(shù)黔漿。特別是黔地藏甘露,多少玉液醉長(zhǎng)江。做為長(zhǎng)江上游的重要支流,赤水河因?yàn)槠湟蚝恿骱沉扛摺⑺帱S而得名。又因工農(nóng)紅軍四渡赤水的故事,流域內(nèi)盛產(chǎn)美酒,當(dāng)代有“英雄河”、“美酒河”之譽(yù)。
座落于酒都貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)的懷莊酒業(yè),是貴州早的民營(yíng)釀酒企業(yè)。懷莊酒業(yè)嚴(yán)格篩選原糧與水源,采用獨(dú)特紅纓高粱為原糧,配以美酒河豐富礦物質(zhì)水源,保證了懷莊酒業(yè)私人定制酒的天然資源,成就高品質(zhì)的私人定制醬香美酒。
懷莊系列醬香酒,需歷時(shí)五年以上方能出品。其基酒的生產(chǎn)周期需要整整一年時(shí)間,再存放三年以上,經(jīng)勾兌后還需要平衡八個(gè)月以上才能包裝上市。具有醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)。經(jīng)過(guò)時(shí)間的歷練,歲月的沉淀,懷莊系列醬香酒深受消費(fèi)者的贊譽(yù)。
它的主要原料是茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的紅纓高粱、優(yōu)質(zhì)小麥等,每年端午重陽(yáng)分兩次投料,同批原料要經(jīng)過(guò)九次蒸煮,八次攤涼,加曲加藥,高溫堆積,入池發(fā)酵,七次取酒,歷時(shí)整整一年,然后在經(jīng)過(guò)三年以上貯存,最后再精心勾兌,經(jīng)過(guò)包裝出廠。所以懷莊酒的香味成分復(fù)雜,形成了獨(dú)特的產(chǎn)品風(fēng)格!
懷莊酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)最早的民營(yíng)釀酒企業(yè)貴州懷莊酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司釀制的“懷莊”牌系列酒。主要產(chǎn)品:懷莊酒莊系列、醉美懷莊系列、懷莊老陳酒系列、百年懷莊系列、懷莊燒坊系列、古鎮(zhèn)懷莊系列、懷莊封壇系列、懷莊珍藏系列。懷莊酒以中國(guó)酒都茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、赤水河水為原料,嚴(yán)格按照傳統(tǒng)醬香型白酒的獨(dú)特工藝精心釀制而成,曾獲得省企“金鳳杯”獎(jiǎng)、中國(guó)名優(yōu)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)等榮譽(yù)。