—— 4月亞太總決賽即將開啟，SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日，以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過(guò)鏡頭，我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
156年的傳奇名酒,強(qiáng)勢(shì)回歸
一瓶美酒,只有經(jīng)歷百年閱歷之后，才能稱為傳奇，亦如華茅酒，它至善的初心、厚重的文化、悠久的歷史、使其流芳百年。
得天獨(dú)厚的釀造環(huán)境
品質(zhì)致勝
以茅臺(tái)鎮(zhèn)為中心的核心醬酒產(chǎn)區(qū),是釀制高檔醬香白酒得天獨(dú)厚的天賜寶地
獨(dú)特的地理環(huán)境,
釀酒微生物天堂茅臺(tái)三山環(huán)繞。一水中流．地勢(shì)低凹．仿佛一個(gè)巨大的天然“酒甑"，由此形成了特殊的小氣候:冬暖、夏熱、少雨。適宜釀酒微生物形成和繁行。這些微生物是寶貴資源
特殊的紫色砂頁(yè)巖地質(zhì)
特殊的紫色砂頁(yè)巖地質(zhì)結(jié)構(gòu)，十分有利于水源滲透過(guò)濾和溶解紅壤層中的有益成分，創(chuàng)造了華茅酒特殊的芬芳
特有的紅纓子高粱
華茅酒采用赤水河沿岸特產(chǎn)的紅縷子高粱為原料．紅縷子高梁，具有粒小、皮厚、耐蒸煮、耐翻拌、淀粉含量高等特點(diǎn)，令華茅酒層次豐富、口感細(xì)膩
未受工業(yè)污染的赤水河
“水為酒之血”，赤水河“集靈泉于一身，匯秀水而東下”，作為目前長(zhǎng)江上游一條未受梯級(jí)電站影響，不受工業(yè)污染的原生態(tài)自然河流,富含多種有益于人體健康的礦物質(zhì)和微量元素，更是釀造華茅酒珍貴的自然資源
山水自然的結(jié)晶
時(shí)間醞釀的精華
華茅酒聚山川之靈氣,薈日月之精華,集醪釀之大成。華茅酒采用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粟、小麥及赤水河水為原料。全部過(guò)程不添加非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì)。
具有醬香典雅、酒體豐滿、醇和協(xié)調(diào)、回味長(zhǎng)、空杯留香久的酒體風(fēng)格。
