孔府家酒，低度優(yōu)質(zhì)白酒，由曲阜酒廠于1986年開發(fā)產(chǎn)出。投入市場后，受到國內(nèi)外用戶廣泛歡迎，現(xiàn)已出口日本、新加坡、馬來西亞等國家和地區(qū)，成為中國出口量最大的白酒品種。
—— 4月亞太總決賽即將開啟，SIP賽事晉升國際水準(zhǔn)2025年1月16日，以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎賽中國內(nèi)地總決賽在上海落下
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點起家、傳承茅源菌種”的國營
包裝設(shè)計：包裝很高大上，主要是瓶子好看，同時還買了孔府家的經(jīng)典陶瓶，適合擺柜。同時，我覺得孔府家的酒還是注重文化宣傳，據(jù)說這酒在國外賣的不錯，也可以拿來送給國際友人。當(dāng)然如果孔府菜或山東菜的飯局拿來共飲也甚是不錯。。
香型口感：口感真不錯，不同于醬香酒的醇厚，有一種甘冽之氣，細(xì)品初入口微甜，回味幽香，不沖，希望能做的更好。
孔府家酒以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種食為原料經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，常年陳釀，精心甄選陶缸窖儲十年的優(yōu)質(zhì)原漿酒，由白酒工藝大師精心調(diào)配，觀之晶瑩剔透，聞之別具醇香，品之豐潤細(xì)膩，入口醇厚，糧香愉悅。
孔府家酒，低度優(yōu)質(zhì)白酒，由曲阜酒廠于1986年開發(fā)產(chǎn)出。投入市場后，受到國內(nèi)外用戶廣泛歡迎，現(xiàn)已出口日本、新加坡、馬來西亞等國家和地區(qū)，成為中國出口量最大的白酒品種。
曲阜孔府家酒業(yè)有限公司的前身是孔府自家私釀酒坊，已有2000多年的釀酒歷史，釀制的白酒是歷代衍圣公（孔子后裔）進奉宮廷和饋贈達官貴人的專用酒。曲阜孔府家酒業(yè)有限公司是以白酒生產(chǎn)為主業(yè)的大型企業(yè)公司，歷史悠久、馳名中外。孔府家主導(dǎo)產(chǎn)品已經(jīng)形成孔府家酒（大陶）、孔府家酒（道德人家）、孔府家酒1988、孔府家酒（儒家風(fēng)范）、孔府家酒（窖藏）、孔府家酒（府藏）、儒雅香孔府家酒七大系列，產(chǎn)品低、中、高度兼?zhèn)?，高、中、低檔齊全。孔府家酒素以三香（聞香、入口香、回味香）、三正（香正、味正、酒體正）而著稱，加之古樸典雅的包裝及厚重的儒家文化內(nèi)涵，1988年榮獲國家質(zhì)量銀質(zhì)獎?wù)?，產(chǎn)品暢銷全國并遠銷20多個國家和地區(qū)，連續(xù)8年出口量雄居全國第一，2008年10月，孔府家公司連續(xù)7屆榮獲“山東省消費者滿意單位”?？赘夜揪拇蛟斓母叨水a(chǎn)品---儒雅香孔府家珍藏酒，充分融合了中國白酒清、濃、醬、芝麻香四大香型之所長，體現(xiàn)了中國白酒傳統(tǒng)的釀造精華，符合中國傳統(tǒng)哲學(xué)“中庸和諧”的價值理念，是現(xiàn)代釀酒行業(yè)體現(xiàn)企業(yè)形象與生產(chǎn)、貯存規(guī)模的最佳表現(xiàn)形式，也是中國白酒業(yè)未來沖擊高端消費的利劍，沒有豐厚的釀造基礎(chǔ)和貯存實力，就無法涉足珍藏酒市場。孔府家儒雅香地下珍藏酒融中國傳統(tǒng)的儒家文化于一體，它的出現(xiàn)是孔府家酒豐厚釀造底蘊的最好展現(xiàn)，必將極大的推動魯酒品牌的升級?？赘胰松疃韧诰蚩赘移放频奈幕瘍?nèi)涵，重點打造“儒家文化標(biāo)志品牌”、“中國禮儀文化酒”，用傳統(tǒng)的老五甑釀酒工藝與現(xiàn)代技術(shù)有機結(jié)合，釀制出獨具儒家文化底蘊的孔府家酒。
特點：具有無色透明窖香濃郁，綿軟回甜，余味悠長，醇厚甘冽等特點。
工藝：孔府家酒以精選高粱為主要原料，以高溫麥曲為糖化發(fā)酵劑，沿用孔府酒坊老五甑混蒸工藝進行生產(chǎn)，經(jīng)長期存放，科學(xué)勾兌而成。
獎項：1988年，獲首屆中國食品博覽會金獎；1988年，獲國家銀獎；1989年，獲北京國際食品博覽會金獎；1990年，獲第29屆布魯塞爾國際產(chǎn)品質(zhì)量評比會金獎。
