—— 4月亞太總決賽即將開啟，SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日，以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
陜西百年西鳳酒口感鳳香型55°度商務(wù)婚宴喜酒送禮白酒500ml*6瓶一整箱裝的網(wǎng)上零售價(jià)格大概是3920元，一瓶的網(wǎng)上零售價(jià)格大概是980元。百年西鳳酒怎么樣呢？接下來詳細(xì)給大家介紹。
百年西鳳酒1915是為了紀(jì)念西鳳酒榮獲巴拿馬金獎(jiǎng)，自1915年，鳳翔釀酒老作坊每年存封數(shù)壇最優(yōu)質(zhì)純鳳香型原漿酒，以資紀(jì)念。此為西鳳酒釀酒中的一大隱秘，并逐漸形成傳統(tǒng)。
百年西鳳酒1915經(jīng)數(shù)位調(diào)酒大師精心研制，上承西鳳千年尊貴品質(zhì)，下傳西鳳百年滄桑變遷，經(jīng)久陳藏、歷久彌臻，終成顛峰之作。最終成就鳳香典范——百年西鳳酒；百年西鳳酒的昂首而立鳳凰造型，展示了西鳳酒獨(dú)特的鳳文化，使其典雅而精致，高貴而內(nèi)斂。
百年西鳳酒1915屬鳳香型西鳳酒具有“清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香特長(zhǎng)于一體，酸、甜、苦、辣、香五味協(xié)調(diào)俱全，均不出頭”的獨(dú)特風(fēng)格特點(diǎn)。西鳳酒以大麥、豌豆制曲，以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，配以天賦甘美的柳林井水，以“六甑續(xù)渣發(fā)，土窖發(fā)酵”技術(shù)，采用“熱擁發(fā)”、“酒海儲(chǔ)存”等全國(guó)行業(yè)獨(dú)有的釀造工藝，酒海儲(chǔ)存多年，經(jīng)自然老熟后精心勾兌，反復(fù)精細(xì)檢測(cè)，精裝而成。
西鳳酒始于殷商時(shí)期的“秦酒”，至今已有3000多年的歷史。商周時(shí)即為王宮御酒，獨(dú)特釀造工藝無斷代傳承,至今已形成其獨(dú)特風(fēng)格。憑借三千年的獨(dú)特古法釀造工藝和五百年的酒海秘藏儲(chǔ)存方式，西鳳酒形成醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)的鳳香型白酒典范。作為鳳香型白酒典型代表，西鳳酒多次榮獲國(guó)際大獎(jiǎng)，是我國(guó)最早的歷史名酒之一。并為首屆國(guó)家四大名酒之一。其優(yōu)良品質(zhì)被古今名人甚為推崇。
西鳳酒，陜西省寶雞市鳳翔區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國(guó)四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體，以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。
