—— 4月亞太總決賽即將開啟,SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日,以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過鏡頭,我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點(diǎn)起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
阿德貝哥(ARDBEG UIGEADAIL)進(jìn)口洋酒雅柏/雅伯/阿貝單一麥芽威士忌 永恒限定阿貝200周年700ml
品鑒記錄
色澤: 琥珀色。
香氣:甜泥土泥炭和溫暖的皮革,綠青苔接著發(fā)展出干礦物,碘酒味,海浪氣息。
口感:濃厚的碘酒味,咖啡粉,鋸齒狀綠葉,加入了檸檬皮,橙皮和木炭,一些香料肉豆蔻。
余味:溫暖的結(jié)束,檸檬皮,石板和火山灰。
品牌介紹
Ardbeg酒廠位于蘇格蘭阿蓋爾特艾雷島的南部海岸。該酒廠生產(chǎn)純粹的艾雷島風(fēng)格威士忌,其選用的大麥麥芽均來自埃倫港地區(qū)的大麥。Ardbeg被認(rèn)為是世界上純粹的泥煤味威士忌生產(chǎn)商之一,據(jù)其稱其使用的麥芽中苯酚含量高達(dá)50ppm。酒廠自1798年開始生產(chǎn)威士忌,并于1815年開始商業(yè)化生產(chǎn)。
阿貝所處的艾雷島是釀造單一麥芽威士忌的絕妙之地,這里水質(zhì)較軟,土壤肥沃,還有數(shù)英畝珍貴的泥炭。自1981年起,阿貝就不再使用傳統(tǒng)的地板式發(fā)芽(Floor Maltings),所用的高酚類麥芽(Phenolic Malt)均來自艾倫港(Port Ellen),這類麥芽的泥煤值可達(dá)到50ppm,具有濃烈的泥煤煙熏味。