—— 4月亞太總決賽即將開啟，SIP賽事晉升國際水準2025年1月16日，以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎賽中國內(nèi)地總決賽在上海落下
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點起家、傳承茅源菌種”的國營
厚岸正式發(fā)布了二十四節(jié)氣系列中的第11款酒——小滿（AkkeshiBlendedWhiskyShoman）。這是一款無年份、無酒齡世界調(diào)和威士忌，其酒精度數(shù)為48%ABV，容量為700ml。
小滿已于2023年05月底在日本上市開售，官方建議零售價為1.32萬日元（含稅），按現(xiàn)行匯率，約合660元人民幣。
厚岸“小滿”是一款調(diào)和威士忌，它最初吸引我們的是麥芽威士忌主要來自北海道的水楢桶陳釀，而朗姆桶占比又是系列最高。水楢桶除了著名的東方檀香之外，其標志性風(fēng)味特征還是迷人的熱帶水果，而朗姆桶則同樣也主打一個熱帶與甜美。兩者結(jié)合之下，這款威士忌與上一款“清明”簡直判若兩“廠”。泥煤尾韻依舊，但更多帶出的是潮汐與胡椒的風(fēng)味，熱帶水果的感覺出現(xiàn)在入口的瞬間，隨后是木炭、香草和柑橘的風(fēng)味。“小滿”是一年中萬物蓬勃生長，充滿生機的時節(jié)，這款威士忌的風(fēng)味也呈現(xiàn)了一種從泥土、根莖、樹干、樹葉直至果實的過程。
用一句話形容這兩款威士忌給我們的感受就是：”單一麥芽威士忌滿足艾雷島的狂熱愛好者，而調(diào)和威士忌則足以在日本威士忌中大殺四方?！?/p>
