—— 4月亞太總決賽即將開啟,SIP賽事晉升國際水準2025年1月16日,以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調酒大獎賽中國內(nèi)地總決賽在上海落下
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過鏡頭,我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點起家、傳承茅源菌種”的國營
麥卡倫概念3號是概念系列的第三個也是最后一個版本,這個系列融合了威士忌釀造背后的藝術性和專業(yè)性以及創(chuàng)意和文化。
概念3號是與知名的平面設計師David Carson合作的,他的作品在世界各地都有知名度。為了將他獨特的觀點帶到概念3號的設計中,David Carson參觀了麥卡倫在蘇格蘭斯佩賽德的485英畝的莊園,在那里他與麥卡倫威士忌釀酒師Polly Logan度過了一段時間。
這位設計師為概念3號設計了獨特的手工拼貼,慶祝他與麥卡倫共享的前景和方法。使用的許多顏色也是在蘇格蘭斯佩塞德的麥卡倫莊園發(fā)現(xiàn)的,藍色象征著神奇的斯佩河,紅色反映了麥卡倫特殊的雪利酒調味的橡木桶。
這款威士忌本身就是由初填雪利桶釀制而成,再加上前波本桶的甜度和新鮮度,其平衡感和香料味都歸功于精選的美國橡木桶和初填橡木桶。
該系列中的每一種單一麥芽都是專為打造非凡的口感體驗而設計的。概念三號是梨、肉桂和香草的味道。威士忌的顏色是加州金,靈感來自卡森的根,酒精度是40.8%,因為它是味道和香氣的最佳濃度,8是波利和大衛(wèi)最喜歡的數(shù)字。
色澤:加州金。
聞香:甜美的新鮮梨子和杏子,溫和的橡木香料——肉桂和生姜,以及香草與甜柑橘。
口感:溫暖的橡木香料,蘋果,梨,香草和微妙的草藥影響。濃郁的奶油口感,像意大利醬一樣。
余味:中等甜度,帶有糕點味。